بیبی کورن همچنین با نام ذرت کوچک و مینی ذرت نیز شناخته می شود. این ذرت برای درست کردن ترشی، سالاد و .. محبوبیت زیادی دارد. اندازه ذرت ها کوچک هستند و رنگ آن ها شیری تا زرد رنگ است. اندازه بوته این ذرت نسبت به ذرت های معمولی کوچکتر می باشد. ذرت ها طعم بسیار خوب و شیرینی دارند. بچه ذرت یکی از سالم ترین مواد غذایی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد و مصرف آن فواید بی نظیری برای سلامت بدن افراد به همراه دارد.
